フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。
ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。
飲む前から評判の山梨 ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！
スイートワイン 赤 極甘口【山梨/白百合醸造】ゆっくり時間をかけるとワインの風味の変化が楽しめます。
ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。
スクリュープルはコルクに差し込むだけでワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。
ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。
ワインは難しく考える必要は無く気軽に生活に取り入れられるものです。
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