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おいしいワインが見つかるサイト

おいしいワインとおいしい料理で食事が何倍も楽しくなります。

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白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしておりさっぱりとしています。



ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。うきうき ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!





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牛肉のワイン煮込みは濃厚なご馳走になります。



こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。



ワイングラスは販売時に入っていた箱での保管が便利です。



ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。



ワインを注ぐときにはグラスをテーブルに置いたままにします。



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