ぶどうをビンに入れてつぶしておくとワインになります。
渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。チリ ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
チリの白自然派ワインコノスル/コンバーション/シャルドネ【チリワイン】【自然派ワイン 白ワイン】軽めの赤ワインは冷蔵庫で少しだけ冷やします。
こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
大き目のワイングラスは香りが立ち上るのでワインの香りがより楽しめます。
ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです
お酒が苦手な方にも甘口のワインは口当たりがよいので食前酒としてもおすすめです。
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