ぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになります。
渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。井筒 ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
井筒ワイン メルロ- 赤 辛口 2010年720ml 無添加 新酒予約白ワインのお供にはさっぱりとした風味のクリームチーズがお勧めです。
デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます
ワインは口がすぼまった専用のワイングラスに注いで香りを楽しみます。
ワインボトルは開封するときにも沈殿物を沈めたまま揺らさないよう気をつけて上澄みだけ楽しめるようデカンタに移します。
百貨店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できます。
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