フレッシュなワインは熟成させずに早めに飲みます。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
井筒 ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな井筒 ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます
★銀賞受賞★『井筒ワインNACシリーズ（第11回認定分/2008年6月20日発売）』樽熟醸造後、フレンチオークの小樽で貯蔵、熟成。★JWC国産ワインコンクール2008銀賞受賞★井筒ワイン NACシャルドネ［樽熟］2007 720ml イヅツワイン飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。
ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。
ワインボトルは開封するときにも揺らさないよう気をつけます。
ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。
レストランには好きなワインが選べるようにワインリストが用意されています。
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