渋みの強いどっしりとした風味のワインをフルボディと呼びます。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。井筒 ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
『井筒ワインNACシリーズ』氷搾収穫したぶどうを直ちに氷結後、圧縮。濃密で甘い、まるでデザートのようなワインです。井筒ワイン NACコンコード［氷搾］2008 375ml イヅツワインワインの香りを楽しむためにデカンタにワインを移して味の変化を楽しみます。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
スクリュープルはコルクに差し込むだけでワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
ワインを決めてから料理を選ぶのも方法のひとつです。
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