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2026/03/01 (Sun)

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美味しいワインヴィンテージ

2010/06/05 (Sat)

ワインは日本でもぶどうを生産して作っています。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。ワインヴィンテージは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

ジャンマルクブロカールシャブリ [2007][白・ブルゴーニュ]【新ヴィンテージに変更】『ワイン王国5ッ★見事51本中2000円までのシャブリで最高得点でナンバーワンに輝く！！』

牛肉のワイン煮込みは濃厚なご馳走になります。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

大き目のワイングラスは香りが立ち上るのでワインの香りがより楽しめます。

ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。

ワインは楽しんで飲むということが重要です。