白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしています。
ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。
ブルゴーニュ ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！
ブルゴーニュのスパークリングワインクレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ・ブリュット カーヴ・ド・バイィ 750ml （スパークリングワイン）こってりとした肉料理にはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。
ワインを開けるときには一旦スクリューを寝かせてコルクに当てます。
ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。
ワインのテイスティングは味見ではなく品質の確認のために行います。
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