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おいしいワインが見つかるサイト

おいしいワインとおいしい料理で食事が何倍も楽しくなります。

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ワインの醸造後にアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。



ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。



神の雫 ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな神の雫 ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます





あの神の雫「モン・ペラ」はここから始まった!!神の雫で一躍有名にシャトー・トゥール・ド・ミランボー レゼルヴ 赤  2007赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス ボルドーAOCボルドーChateau Tour de Mirambeau Reserve Rouge 2007

開封してからゆっくり時間をかけて飲むとワインの風味の変化が楽しめます。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。



ワインセラーは後から建て増しのように本数が増やせるユニット式も販売されています。



ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。



ヴィンテージとはワインの原料のぶどうの収穫年のことです。

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