ワインには糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名ですが程よく乾燥してぶどうが育つイタリアでも生産されているほか南米産のものも盛んに輸入されています。
喉ごしにほろ苦さもある小樽 ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に小樽 ワインを楽しむのが良いと思います。
JWC国産ワインコンクール2009 銅賞受賞！醸造後、フレンチオークの小樽で貯蔵、熟成。井筒ワイン NACシャルドネ［樽熟］2008 720ml イヅツワイン大き目のグラスを使ってもデカンタと同様にワインの風味の変化が楽しめます。
ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。
ワインセラーは後から建て増しのように本数が増やせるユニット式も販売されています。
ワインを楽しむためには香りも楽しめるように口がすぼまっており香りが立ち込める空間が確保できるおおぶりのワイングラスの利用がお勧めです。
百貨店やワインの専門店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できるので相談しながら好みのワインを探せます。
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