ワインにフルーツなどぶどう以外の香り付けをしたものをフレーバードワインといいます。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
飲む前から評判の勝沼 ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです!
デイリーワインにぜひどうぞ!!シャトー勝沼・無添加赤わいんワイングラスの中で少しまわすと風味の変化が楽しめます。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
ワインの保管を業者に頼むのも手段の一つです。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
レストランでワインを頼む際にはテイスティングができます。
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