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おいしいワインが見つかるサイト

おいしいワインとおいしい料理で食事が何倍も楽しくなります。

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赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。



ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。

横浜 ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。



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渋めの赤ワインはほんの少し冷やしただけで充分です。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

ワイングラスは割れやすいので洗うときに注意します。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ワインは自宅でもレストランでも楽しむことができます。



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