ワインの保管は温度と湿度の管理が重要になります。
ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。ブルゴーニュ ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！
[2002] クレマン ド ブルゴーニュ タスト・ヴィナージュ ミレジム ブラン・ブリュット マグナム 1500ml カーヴ・ド・マルジニー（カーヴ・ド・バイイ）白【スパークリングワイン コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元ロゼワインは冷蔵庫でよく冷やしてから常温に戻して少し温めます。
ワインは風味や香りのタイプによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。
ワインは口がすぼまった専用のワイングラスに注いで香りを楽しみます。
高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。
ソムリエはワインの催しなどでもその知識の深さから幅広く活躍しています。
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