おいしいワインが見つかるサイト

ワインは生食用でもぶどうがあれば自宅でも簡単に作ることができます。



ワインの産地としてはフランスのボジョレーやシャブリ地方が有名ですが日本でもワイン用のぶどうを生産しておりご当地ワインが製造されています。



美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、ニュージーランド ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。



ケーブルベイ・ヴィンヤーズ　カリー・マルボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2009]750ml（ニュージーランド・白ワイン）



ワインは開封してから時間が経つと酸味が強くなります。



ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。



ワイングラスは指紋や曇りがつかないように気をつけて保管します。



ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。



ソムリエとはワインに関して様々な知識を持つ専門家のことです。





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