赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。
生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。
サンライズ ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。
ふりそそぐ太陽の恵み一杯のワイン!!コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン スクリューキャップ 750mlワインに砂糖とゼラチンを足して軽く煮立てるとゼリーが作れます。
開封してからゆっくり時間をかけて飲むことで熟成のために時間を置いておくことで変化するワインの風味が楽しめます。
ワインは沈殿物がある場合は2～3日そっとしておきます。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
百貨店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できます。
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