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ワインはぶどうがあれば自宅でも作ることができます。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。



コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。サントリー ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!





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ワインは開封してから時間が経つと酸味が強くなります。



ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。



ワイングラスは指紋や曇りがつかないように保管します。



ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。



同じ年のワインでも産地によって味が変わります。



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