ワインはぶどうがあれば自宅でも作ることができます。
ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。
飲む前から評判のアルゼンチン ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです！
ミッシェル・トリノ ドン・ダビ カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ 2008 [750ml][赤ワイン][アルゼンチン]甘い風味の白ワインは冷蔵庫でしっかり冷やしテーブルでも氷水をあてます。
こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけます。
ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです
ソムリエはワインを楽しむ方法なども啓蒙しています。
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